Чай листовой
Кофе в зернах
СЛАСТИ
Популярные товары
Подборка с высоким рейтингом
-
BITTER CHOCOLATE. Набор для чайной церемонии. Чайный сервиз керамический (чемоданчик)
4,445.00₽ В корзину -
ORANGE. Набор для чайной церемонии. Чайный сервиз керамический (чемоданчик)
4,445.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Прованс. Чайный набор из четырёх видов листового чая
1,515.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Бургундия. Чайный набор из четырёх видов листового чая
1,885.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Шампань. Чайный набор из четырёх видов листового чая
1,885.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Весенний Первоцвет. Чайный набор из четырёх видов чая и шоколада «Belgian»
1,680.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Сладкое обольщение. Чайный набор из четырёх видов листового чая
1,758.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Нормандия. Чайный набор из двух видов листового чая, двух видов кофе Арабика и бельгийского шоколада
2,405.00₽ В корзину
Новинки ассортимента
Новые поступления
-
BITTER CHOCOLATE. Набор для чайной церемонии. Чайный сервиз керамический (чемоданчик)
4,445.00₽ В корзину -
ORANGE. Набор для чайной церемонии. Чайный сервиз керамический (чемоданчик)
4,445.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Прованс. Чайный набор из четырёх видов листового чая
1,515.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Бургундия. Чайный набор из четырёх видов листового чая
1,885.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Шампань. Чайный набор из четырёх видов листового чая
1,885.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Весенний Первоцвет. Чайный набор из четырёх видов чая и шоколада «Belgian»
1,680.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Сладкое обольщение. Чайный набор из четырёх видов листового чая
1,758.00₽ В корзину -
Крафтовый подарок Нормандия. Чайный набор из двух видов листового чая, двух видов кофе Арабика и бельгийского шоколада
2,405.00₽ В корзину
Полезная информация
Чай из Африки, какой бывает?
Возможно, Африка не стоит на первом месте в списке континентов, где производят чай, но вам лучше поверить, что его выращивают именно там. Хотя экспорт в Россию не так распространен, как чаи из Китая, Японии, Тайваня и Индии, чаи, произведенные в Африке, остаются вне поля нашего зрения, но, безусловно, заслуживают изучения.
Тёмные Улуны
Темные Улуны крупнолистовой чай тёмно-коричневого или почти чёрного цвета, вкус и цвет зависят от степени обжарки (хунпэй) – от еле заметной до очень высокой. Именно в процессе прокаливания чай приобретает, характерные только тёмным улунам, оттенки жарености.
Серия чайных наборов «Романтика»
Серия наборов «Романтика» Романтический набор – это отличный подарок любимому человеку! Коллекция из пяти наборов чая и кофе для проведения...
Улун, сорта чая, выращивание и производство
Первое упоминание улунов относится к 1720-м годам — времени царствования императора Юнчжэна из династии Цин. Основные регионы производства этих чаев — Аньси и Уишань в провинции Фуцзянь, о. Тайвань и провинция Гуандун
Скрученный чай, что это такое?
Скручивание считается одним из основных технологических, которое при производстве чая следует сразу после завяливания. При скручивании происходит разрушение структуры листа на клеточном уровне, и листья выделяют сок и эфирные масла. При этом полифенолы, или чайные антиоксиданты, перемешиваются с чайными энзимами. В результате чай обретает способность легко отдавать свои вкусовые и питательные компоненты при заваривании, он дольше храниться и не теряет своих природных лекарственных и тонизирующих качеств
Что такое связанный чай?
Связанный чай — это связка сушёных листьев чая, обернутых вокруг одного или нескольких сухих цветков.
У этого чая есть еще одно название: цветущий. И, действительно, чай при заваривание напоминает естественный процесс цветения, распустившихся бутонов. При создании чай, профессионалы оборачивают засушенный цветок или несколько в чайный листья. Обычно листья используются зеленого чай и обязательно первой свежести.